QUENTES E BOAS... as castanhas!
'No dia de São Martinho, comem-se as castanhas e prova-se o vinho'.
Curiosidade:
Martinho de Tours foi um militar, monge, bispo e santo católico, nascido no ano de 316 e falecido a 397.
Reza a lenda que um soldado romano chamado Martinho, a caminho da sua terra natal, encontrou um mendigo cheio de frio que lhe pediu esmola e Martinho rasgou a sua capa em dois e deu uma das metades ao mendigo. Nesse momento o frio parou e o tempo aqueceu. O que é certo é que nas vésperas do São Martinho o tempo melhora e damos o nome de verão de São Martinho.
Esta é uma das celebrações que marca o outono a 11 de novembro.
Já Agora,
Sabia que a castanha é rica em benefícios para a nossa saúde?
- Minerais, que fortalecem o cérebro e melhoram as funções intelectuais;
- Vitamina B e fósforo que equilibram o sistema nervoso;
- São uma ótima fonte de fibra;
- Ricas em substâncias alcalinas que ajudam a regular os ácidos no sangue;
Boas razões para comer umas castanhas mesmo fora da celebração do Nosso querido São Martinho, assadas, cozidas ou até em refeições são uma boa opção..
Eu, adoro aquelas que vêm enroladinhas numa folha de jornal num dia bem frio numa qualquer rua da minha querida Lisboa.
Isabel Grilo
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